Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. (1927) — Полевицкий Н.И. — читать книгу онлайн, скачать бесплатно PDF

Библиографическое описание

Скопировать

Полевицкий, Николай Иванович (1876-). Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков [Текст] : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. / Н. И. Полевицкий. — Ленинград, 1927. — 144 с..

Детальная информация

Код документа в НЭБ

000199_000009_008013121

Каталог

Книги

Автор(ы)

Полевицкий Н.И.

Заглавие

Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч.

Место издания

Ленинград

Год издания

1927

Объем

144 с.

Ответственность

Н. И. Полевицкий

Язык

Русский

Еще

Примечание содержания

Что такое квас, насколько он полезен и как изготавливается ; Приготовление хлебного кваса ; Фруктовые квасы ; Приготовление различных фруктовых квасов ; Что такое мед, насколько он полезен и как готовится ; Приготовление разных сортов меда ; Приготовление браги ; Приготовление бузы ; Какие совсем не хмельные прохладительные напитки можно приготовлять из плодов и ягод ; Фруктовые воды неброженые (водички) ; Приготовление различных фруктовых водичек

Еще

Ключевые слова

кислые щи, брага, буза

Библиотека

Российская государственная библиотека (РГБ)

Еще

MARC-запись (MARC21)

LDR

02043nam a22002771i 4500

001

008013121

005

20221111140737.0

008

080412s1927 ru || ||| ||rus d

017

##
$a: XXVII-52548

040

##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr

041

##
$a: rus

044

##
$a: ru

100

1#
$a: Полевицкий, Николай Иванович
$d: 1876-

245

1#
$a: Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков
$h: [Текст] :
$b: приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч.
$c: Н. И. Полевицкий

260

##
$a: Ленинград
$c: 1927

300

##
$a: 144 с.

505

1#
$a: Что такое квас, насколько он полезен и как изготавливается ; Приготовление хлебного кваса ; Фруктовые квасы ; Приготовление различных фруктовых квасов ; Что такое мед, насколько он полезен и как готовится ; Приготовление разных сортов меда ; Приготовление браги ; Приготовление бузы ; Какие совсем не хмельные прохладительные напитки можно приготовлять из плодов и ягод ; Фруктовые воды неброженые (водички) ; Приготовление различных фруктовых водичек

653

##
$a: кислые щи

653

##
$a: брага

653

##
$a: буза

852

1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D18N
$j: R 150/494
$x: 90

852

1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D18N
$j: R 150/495
$x: 90

852

1#
$a: РГБ
$b: OMF
$c: B301
$j: 801-88/6316-4
$x: 80

856

11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01008000000/rsl01008013000/rsl01008013121/rsl01008013121.pdf
$y: Читать

Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. » , автор — Полевицкий Н.И.. Документ был опубликован в 1927 году. Место издания — Ленинград. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.

Библиографическое описание

Детальная информация

Другие книги автора

Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Книги

MARC-запись (MARC21)