Библиографическое описание
Скопировать
Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева. Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил. / 23 см Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева. — Ленинград : [б. и.], 1967-, 1974. — 341 с. : ил..
LDR
02569nad a22002412ic4500
008
160210s1974 ru ||||| |||||||| ||rus d
035
##
$a: (RuMoELAR)lacunas1917-79-013788
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
245
##
$a: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств
$b: Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил.
$c: Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева
$n: Т. 6, вып. 2
504
##
$a: Библиогр. в конце частей
700
11
$a: Сергеев, Александр Георгиевич
$e: ред.
773
11
$7: nnam
$g: Т. 6, вып. 2
$t: Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева
$d: Ленинград : [б. и.], 1967-
$h: 23 см
$w: 008282820
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: Б 67-67/91
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: Б 67-67/93
$x: 90
LKR
##
$a: UP
$l: RSL01
$b: 008282820
$m: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств : Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил.
$n: Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т.
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности Текст : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева Т. 6, вып. 2 » , автор — Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева. Документ был опубликован в 1974 году. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.