Совершенствование технологии производства ягодного сока функционального назначения с использованием газоразделительных мембран : автореферат дис. кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 (2019) — Кузнецова Е.А. — читать диссертацию (автореферат) онлайн, скачать бесплатно PDF

Библиографическое описание

Скопировать

Кузнецова, Екатерина Александровна. Совершенствование технологии производства ягодного сока функционального назначения с использованием газоразделительных мембран : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Кузнецова Екатерина Александровна; [Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т]. — Мичуринск, 2019. — 22 с..

Детальная информация

Код документа в НЭБ

000199_000009_008700653

Каталог

Авторефераты диссертаций

Автор(ы)

Кузнецова Е.А.

Заглавие

Совершенствование технологии производства ягодного сока функционального назначения с использованием газоразделительных мембран : автореферат дис. кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01

Место издания

Мичуринск

Год издания

2019

Объем

22 с.

Ответственность

Кузнецова Екатерина Александровна; [Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т]

ББК

Л961.94,0

Язык

Русский

Еще

Библиотека

Российская государственная библиотека (РГБ)

Еще

MARC-запись (MARC21)

LDR

02102nam a2200289 i 4500

001

008700653

003

RuMoRGB

005

20200227164425.0

008

190218s2019 ru |||| a |00 u rus d

017

##
$a: АР-П-19-000988
$b: RuMoRKP

040

##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB

041

##
$a: rus

072

#1
$a: 05.18.01
$2: nsnr

084

##
$a: Л961.94,0
$2: rubbk

100

1#
$a: Кузнецова, Екатерина Александровна

245

##
$a: Совершенствование технологии производства ягодного сока функционального назначения с использованием газоразделительных мембран :
$b: автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01
$c: Кузнецова Екатерина Александровна; [Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т]

260

##
$a: Мичуринск
$c: 2019

300

##
$a: 22 с.

650

#1
$a: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
$2: nsnr

650

#1
$a: Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство растительных консервов -- Производство фруктовых и овощных соков, сиропов -- Производство соков из ягод
$2: rubbk

720

1#
$a: Мичуринский государственный аграрный университет

787

11
$w: 009947774
$i: Диссертация

852

1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL04
$j: 9 19-6/35
$x: 39

856

11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01008000000/rsl01008700000/rsl01008700653/rsl01008700653.pdf
$y: Читать

Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Совершенствование технологии производства ягодного сока функционального назначения с использованием газоразделительных мембран : автореферат дис. кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 » , автор — Кузнецова Е.А.. Документ был опубликован в 2019 году. Место издания — Мичуринск. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Совершенствование технологии производства ягодного сока функционального назначения с использованием газоразделительных мембран : автореферат дис. кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.

Библиографическое описание

Детальная информация

Тематика

Другие книги автора

Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Авторефераты диссертаций

MARC-запись (MARC21)