Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона
на примере Кемеровской области : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
на примере Кемеровской области : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
Кемерово, 2017
Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона
на примере Кемеровской области : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
Кемерово, 2017
Библиографическое описание
Скопировать
Клишина, Мария Николаевна. Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона : на примере Кемеровской области : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Клишина Мария Николаевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]. — Кемерово, 2017. — 17 с..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_008712527
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона : на примере Кемеровской области : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15
Место издания
Кемерово
Год издания
2017
Объем
17 с.
Ответственность
Клишина Мария Николаевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
ББК
Р128.94-377,0, Л996.3-642,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
02270nam a2200313 i 4500
001
008712527
003
RuMoRGB
005
20180208144725.0
008
171127s2017 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: 17-9686А
$b: RuMoRKP
$a: 17-9686А
$b: RuMoRKP
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.15
$2: nsnr
$a: 05.18.15
$2: nsnr
084
##
$a: Р128.94-377,0
$2: rubbk
$a: Р128.94-377,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л996.3-642,0
$2: rubbk
$a: Л996.3-642,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Клишина, Мария Николаевна
$a: Клишина, Мария Николаевна
245
##
$a: Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона :
$b: на примере Кемеровской области : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
$c: Клишина Мария Николаевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
$a: Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона :
$b: на примере Кемеровской области : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
$c: Клишина Мария Николаевна; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
260
##
$a: Кемерово
$c: 2017
$a: Кемерово
$c: 2017
300
##
$a: 17 с.
$a: 17 с.
650
#1
$a: Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
$2: nsnr
$a: Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
$2: nsnr
650
#1
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена детей и подростков -- Гигиена школьников -- Питание в школах
$2: rubbk
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена детей и подростков -- Гигиена школьников -- Питание в школах
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Детская кулинария -- Расчет количества и состава продуктов -- Меню
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Детская кулинария -- Расчет количества и состава продуктов -- Меню
$2: rubbk
720
1#
$a: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
$a: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
787
11
$w: 009528104
$i: Диссертация
$w: 009528104
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL04
$j: 9 17-5/1995
$x: 39
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL04
$j: 9 17-5/1995
$x: 39
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01008000000/rsl01008712000/rsl01008712527/rsl01008712527.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01008000000/rsl01008712000/rsl01008712527/rsl01008712527.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона : на примере Кемеровской области : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » , автор — Клишина М.Н.. Документ был опубликован в 2017 году. Место издания — Кемерово. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Модернизация организации школьного питания на основе гибридных технологий в условиях региона : на примере Кемеровской области : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.