Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство…
2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях
2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях
Москва : Тип. Н. Н. Булгакова, 1905
Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство…
2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях
Москва : Тип. Н. Н. Булгакова, 1905
Библиографическое описание
Скопировать
Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство… = Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства. Средство уменьшить расход и вести правильное домашнее хозяйство… [Текст] : 2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях / составил по последним научным данным гигиены питания и химико-физиологическим изысканиям К. К. Мороховцев. — Изд. 5-е, испр. и доп. — Москва : Тип. Н. Н. Булгакова, 1905. — 730, LIX с., 1 л. ил. : ил., табл. : 24 см.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_008744234
Каталог
Заглавие
Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство… : 2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях
Вариант заглавия
Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства. Средство уменьшить расход и вести правильное домашнее хозяйство…
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
1905
Издание
Изд. 5-е, испр. и доп.
Объем
730, LIX с., 1 л. ил.
Ответственность
составил по последним научным данным гигиены питания и химико-физиологическим изысканиям К. К. Мороховцев
ББК
Л997,0
Язык
Русский
Еще
Общее примечание
На тит. л.: 60-я тысяча
Еще
Библиотека
LDR
02250nam a2200349 i 4500
001
008744234
005
20171213115122.0
008
161222s1904 ru 000 u rus d
017
##
$a: 11438-53
$a: 11438-53
017
##
$a: I.113
$a: I.113
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
080
##
$a: 641.5
$a: 641.5
084
##
$a: Л997,0
$2: rubbk
$a: Л997,0
$2: rubbk
245
##
$a: Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство…
$h: [Текст] :
$b: 2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях
$c: составил по последним научным данным гигиены питания и химико-физиологическим изысканиям К. К. Мороховцев
$a: Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство…
$h: [Текст] :
$b: 2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях
$c: составил по последним научным данным гигиены питания и химико-физиологическим изысканиям К. К. Мороховцев
246
1#
$a: Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства. Средство уменьшить расход и вести правильное домашнее хозяйство…
$a: Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварского и кондитерского искусства. Средство уменьшить расход и вести правильное домашнее хозяйство…
250
##
$a: Изд. 5-е, испр. и доп.
$a: Изд. 5-е, испр. и доп.
260
##
$a: Москва
$b: Тип. Н. Н. Булгакова
$c: 1905
$a: Москва
$b: Тип. Н. Н. Булгакова
$c: 1905
300
##
$a: 730, LIX с., 1 л. ил.
$b: ил., табл.
$c: 24 см
$a: 730, LIX с., 1 л. ил.
$b: ил., табл.
$c: 24 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
500
##
$a: На тит. л.: 60-я тысяча
$a: На тит. л.: 60-я тысяча
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
$2: rubbk
700
1#
$a: Мороховцев, К. К.
$e: сост.
$a: Мороховцев, К. К.
$e: сост.
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: M 6/97
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: M 6/97
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D18S
$j: W 485/399
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D18S
$j: W 485/399
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: MFK
$j: 801-17/481
$x: 82
$a: РГБ
$b: MFK
$j: 801-17/481
$x: 82
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01008000000/rsl01008744000/rsl01008744234/rsl01008744234.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01008000000/rsl01008744000/rsl01008744234/rsl01008744234.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство… : 2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях » , автор — составил по последним научным данным гигиены питания и химико-физиологическим изысканиям К. К. Мороховцев. Документ был опубликован в 1905 году. Место издания — Москва. Издательство — Тип. Н. Н. Булгакова. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Полный подарок молодым хозяйкам. Новейшая школа поварскаго и кондитерскаго искусства. Средство уменьш. расход и вести правильное домашнее хозяйство… : 2527 описаний приготовлений разных кушаний… : в 6-ти частях » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.