017
##
$a: 17-78305
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-4468-5970-2
$c: 2000 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
084
##
$a: Л99-3я723-1
$2: rubbk
084
##
$a: Л99-45я723-1
$2: rubbk
100
1#
$a: Володина, Марина Владимировна
245
##
$a: Организация хранения и контроль запасов и сырья
$h: [Текст] :
$b: учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы среднего профессионального образования
$c: М. В. Володина, Т. А. Сопачева
260
##
$a: Москва
$b: Академия
$c: 2017
300
##
$a: 190, [1] с.
$b: ил., цв. ил., табл.
$c: 22 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
490
##
$a: Профессиональное образование. Технология продовольственных товаров
504
##
$a: Библиогр.: с. 188-189
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Сырье, материалы -- Учебник для среднего профессионального образования
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Предприятия общественного питания -- Складское хозяйство. Склады -- Учебник для среднего профессионального образования
$2: rubbk
700
1#
$a: Сопачева, Татьяна Александровна
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 17-37/173
$x: 90