Совершенствование процессов тепловой обработки рыбы с использованием системы автоматического управления
Место издания
Мурманск
Издательство
Изд-во МГТУ
Год издания
2017
Ответственность
М. В. Вотинов ; Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Мурманский государственный технический университет"
## $a: Совершенствование процессов тепловой обработки рыбы с использованием системы автоматического управления $h: [Текст] : $b: [монография : 16+] $c: М. В. Вотинов ; Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Мурманский государственный технический университет"
260
## $a: Мурманск $b: Изд-во МГТУ $c: 2017
300
## $a: 106 с. $b: табл., цв. ил. $c: 20 см
336
## $a: текст (text) $b: txt $2: rdacontent
337
## $a: неопосредованный (unmediated) $b: n $2: rdamedia
338
## $a: том (volume) $b: nc $2: rdacarrier
504
## $a: Библиогр.: с. 100-106
650
#1 $a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство сушеной, вяленой и копченой рыбы и рыбных продуктов -- Оборудование -- Автоматизация $2: rubbk
852
## $a: РГБ $b: FB $j: 1 17-30/1 $x: 90
852
## $a: РГБ $b: FB $j: 1 17-30/2 $x: 90
852
## $a: РГБ $b: FBARH $x: 82
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то зарегистрируйтесь.
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях