Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового и овощного сырья. Часть 1. Определение массовой доли органических кислот Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of fruit and vegetable raw materials. Part 1. Determination of the mass fraction of organic acids : межгосударственный стандарт : издание официальное : введен приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 сентября 2017 г. № 1092-ст в качестве национального стандарта Российской Федерации : введен впервые : дата введения 2018-07-01
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового и овощного сырья. Часть 1. Определение массовой доли органических кислот Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of fruit and vegetable raw materials. Part 1. Determination of the mass fraction of organic acids : межгосударственный стандарт : издание официальное : введен приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 сентября 2017 г. № 1092-ст в качестве национального стандарта Российской Федерации : введен впервые : дата введения 2018-07-01
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового и овощного сырья. Часть 1. Определение массовой доли органических кислот Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of fruit and vegetable raw materials. Part 1. Determination of the mass fraction of organic acids : межгосударственный стандарт : издание официальное : введен приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 сентября 2017 г. № 1092-ст в качестве национального стандарта Российской Федерации : введен впервые : дата введения 2018-07-01
Вариант заглавия
Определение массовой доли органических кислот#Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of fruit and vegetable raw materials. Part 1. Determination of the mass fraction of organic acids
Место издания
Москва
Издательство
Стандартинформ
Год издания
2017
Объем
II, 9, [1] c.
Ответственность
разработан ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности" ; [принят] Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
ББК
67.180.10
Ключевые слова
пастильные изделия, массовая доля фруктового сырья, органические кислоты, капиллярный электрофорез
## $a: Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового и овощного сырья. Часть 1. Определение массовой доли органических кислот $h: [Текст] = $b: Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of fruit and vegetable raw materials. Part 1. Determination of the mass fraction of organic acids : межгосударственный стандарт : издание официальное : введен приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 14 сентября 2017 г. № 1092-ст в качестве национального стандарта Российской Федерации : введен впервые : дата введения 2018-07-01 $c: разработан ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности" ; [принят] Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
246
1# $a: Определение массовой доли органических кислот $n: Ч. 1
246
11 $a: Сonfectionery. Method for determination of mass fraction of fruit and vegetable raw materials. Part 1. Determination of the mass fraction of organic acids
260
## $a: Москва $b: Стандартинформ $c: 2017
300
## $a: II, 9, [1] c. $b: ил., табл. $c: 29 см
336
## $a: текст (text) $b: txt $2: rdacontent
337
## $a: неопосредованный (unmediated) $b: n $2: rdamedia
338
## $a: том (volume) $b: nc $2: rdacarrier
653
## $a: пастильные изделия
653
## $a: массовая доля фруктового сырья
653
## $a: органические кислоты
653
## $a: капиллярный электрофорез
720
1# $a: Всероссийский научно-исследовательский институт кондитерской промышленности