Русская кухня Елены Молоховец : полтора века на книжном рынке : более 700 лучших рецептов : 99 бесценных правил приготовления : 16+
Москва : Э, 2018
Русская кухня Елены Молоховец : полтора века на книжном рынке : более 700 лучших рецептов : 99 бесценных правил приготовления : 16+
Москва : Э, 2018
Библиографическое описание
Молоховец, Елена Ивановна (1831-?). Русская кухня Елены Молоховец [Текст] : полтора века на книжном рынке : [более 700 лучших рецептов : 99 бесценных правил приготовления : 16+]. — Москва : Э, 2018. — 511 с., [12] л. цв. ил. : ил. : 27 см — (Кулинарные энциклопедии).; ISBN 978-5-04-092899-6.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_009585333
Каталог
Автор
Заглавие
Русская кухня Елены Молоховец : полтора века на книжном рынке : более 700 лучших рецептов : 99 бесценных правил приготовления : 16+
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
2018
Объем
511 с., [12] л. цв. ил.
Серия
Кулинарные энциклопедии
ISBN
978-5-04-092899-6
ББК
Л997(2Р),0
Библиотека
LDR
01413nam a2200277 i 4500
001
009585333
005
20180402135317.0
008
180329s2018 ru |||| 0|| | rus|d
017
##
$a: КН-П-18-023091
$b: RuMoRKP
$a: КН-П-18-023091
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-04-092899-6
$c: 3000 экз.
$a: 978-5-04-092899-6
$c: 3000 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л997(2Р),0
$2: rubbk
$a: Л997(2Р),0
$2: rubbk
100
1#
$a: Молоховец, Елена Ивановна
$d: 1831-?
$a: Молоховец, Елена Ивановна
$d: 1831-?
245
##
$a: Русская кухня Елены Молоховец
$h: [Текст] :
$b: полтора века на книжном рынке : [более 700 лучших рецептов : 99 бесценных правил приготовления : 16+]
$a: Русская кухня Елены Молоховец
$h: [Текст] :
$b: полтора века на книжном рынке : [более 700 лучших рецептов : 99 бесценных правил приготовления : 16+]
260
##
$a: Москва
$b: Э
$c: 2018
$a: Москва
$b: Э
$c: 2018
300
##
$a: 511 с., [12] л. цв. ил.
$b: ил.
$c: 27 см
$a: 511 с., [12] л. цв. ил.
$b: ил.
$c: 27 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
$a: текст (text)
$b: txt
$2: rdacontent
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$2: rdamedia
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
$a: том (volume)
$b: nc
$2: rdacarrier
490
##
$a: Кулинарные энциклопедии
$a: Кулинарные энциклопедии
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
$2: rubbk
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 18-13/95
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 18-13/95
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 18-55/226
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 18-55/226
$x: 90