Основы калькуляции и учета : учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер"
Москва : Академия, 2018
Основы калькуляции и учета : учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер"
Москва : Академия, 2018
Данный документ доступен исключительно в читальных залах Российской государственной библиотеки
Библиографическое описание
Скопировать
Потапова, Илона Ильмаровна. Основы калькуляции и учета [Текст] : учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер" / И. И. Потапова. — Москва : Академия, 2018. — 187, [1] с. : ил., табл., цв. ил., табл. : 22 см — (Профессиональное образование, Топ 50).; ISBN 978-5-4468-6014-2.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_009761486
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Основы калькуляции и учета : учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер"
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
2018
Объем
187, [1] с.
Ответственность
И. И. Потапова
ISBN
978-5-4468-6014-2
ББК
У052.9(2)242.40-148.6я723-1
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
02070nam a2200337 i 4500
001
009761486
005
20230522172907.0
008
181008s2018 ru |||| 0|| | rus|d
017
##
$a: КН-П-18-073377
$b: RuMoRKP
$a: КН-П-18-073377
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-4468-6014-2
$c: 1500 экз.
$a: 978-5-4468-6014-2
$c: 1500 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: У052.9(2)242.40-148.6я723-1
$a: У052.9(2)242.40-148.6я723-1
100
1#
$a: Потапова, Илона Ильмаровна
$a: Потапова, Илона Ильмаровна
245
##
$a: Основы калькуляции и учета
$b: учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер"
$c: И. И. Потапова
$h: [Текст] :
$a: Основы калькуляции и учета
$b: учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер"
$c: И. И. Потапова
$h: [Текст] :
260
##
$a: Москва
$b: Академия
$c: 2018
$a: Москва
$b: Академия
$c: 2018
300
##
$a: 187, [1] с.
$b: ил., табл., цв. ил., табл.
$c: 22 см
$a: 187, [1] с.
$b: ил., табл., цв. ил., табл.
$c: 22 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$a: текст (text)
$b: txt
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$a: том (volume)
$b: nc
490
##
$a: Профессиональное образование
$a: Профессиональное образование
490
##
$a: Топ 50
$a: Топ 50
504
##
$a: Библиогр.: с. 184
$a: Библиогр.: с. 184
650
#1
$a: Экономика. Экономические науки -- Учет -- Российская Федерация -- Бухгалтерский учет -- Общественное питание -- Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции -- Учебник для средних профессиональных учебных заведений
$a: Экономика. Экономические науки -- Учет -- Российская Федерация -- Бухгалтерский учет -- Общественное питание -- Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции -- Учебник для средних профессиональных учебных заведений
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 18-33/346
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 18-33/346
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: ORF
$x: 82
$a: РГБ
$b: ORF
$x: 82
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01009000000/rsl01009761000/rsl01009761486/rsl01009761486.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01009000000/rsl01009761000/rsl01009761486/rsl01009761486.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Основы калькуляции и учета : учебник : для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по профессии "Повар, кондитер" » , автор — Потапова И.И.. Документ был опубликован в 2018 году. Место издания — Москва. Издательство — Академия. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.