Технологическое оборудование предприятий по переработке птицепродуктов : методические указания
Москва : ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА, 2011
Технологическое оборудование предприятий по переработке птицепродуктов : методические указания
Москва : ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА, 2011
Библиографическое описание
Скопировать
Грикшас, Стяпас Антанович (1956-). Технологическое оборудование предприятий по переработке птицепродуктов [Текст] : методические указания / [Грикшас Стяпас Антанович] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии и переработки продуктов животноводства. — Москва : ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА, 2011. — 47 с. : ил. : 20 см.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_009885557
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Технологическое оборудование предприятий по переработке птицепродуктов : методические указания
Место издания
Москва
Издательство
Год издания
2011
Объем
47 с.
Ответственность
[Грикшас Стяпас Антанович] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии и переработки продуктов животноводства
ББК
Л93-5я73-14
Язык
Русский
Еще
Общее примечание
Авт. указан перед вып. дан.
Еще
Библиотека
LDR
01691nam a2200253 i 4500
001
009885557
005
20250211121129.0
008
190212s2011 ru |000 0 rus d
017
##
$a: 123383-О
$a: 123383-О
020
##
$c: 150 экз.
$c: 150 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: Л93-5я73-14
$a: Л93-5я73-14
100
1#
$a: Грикшас, Стяпас Антанович
$d: 1956-
$a: Грикшас, Стяпас Антанович
$d: 1956-
245
##
$a: Технологическое оборудование предприятий по переработке птицепродуктов
$b: методические указания
$c: [Грикшас Стяпас Антанович] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии и переработки продуктов животноводства
$h: [Текст] :
$a: Технологическое оборудование предприятий по переработке птицепродуктов
$b: методические указания
$c: [Грикшас Стяпас Антанович] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К. А. Тимирязева, Технологический факультет, Кафедра технологии и переработки продуктов животноводства
$h: [Текст] :
260
##
$a: Москва
$b: ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА
$c: 2011
$a: Москва
$b: ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА
$c: 2011
300
##
$a: 47 с.
$b: ил.
$c: 20 см
$a: 47 с.
$b: ил.
$c: 20 см
336
##
$a: текст (text)
$b: txt
$a: текст (text)
$b: txt
337
##
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
$a: неопосредованный (unmediated)
$b: n
338
##
$a: том (volume)
$b: nc
$a: том (volume)
$b: nc
500
##
$a: Авт. указан перед вып. дан.
$a: Авт. указан перед вып. дан.
504
##
$a: Библиогр.: с. 47
$a: Библиогр.: с. 47
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство птицепродуктов -- Оборудование -- Учебно-методические пособия для высшей школы
$a: Пищевые производства -- Производство птицепродуктов -- Оборудование -- Учебно-методические пособия для высшей школы
852
1#
$a: РГБ
$b: GR
$c: D14N
$h: В. З. Л8/9
$x: 90
$a: РГБ
$b: GR
$c: D14N
$h: В. З. Л8/9
$x: 90
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Технологическое оборудование предприятий по переработке птицепродуктов : методические указания » , автор — Грикшас С.А.. Документ был опубликован в 2011 году. Место издания — Москва. Издательство — ФГОУ ВПО РГАУ - МСХА. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.