Инженерные расчеты в производстве пива : учебное пособие
Казань : Изд-во КНИТУ, 2017
Инженерные расчеты в производстве пива : учебное пособие
Казань : Изд-во КНИТУ, 2017
Библиографическое описание
Кузнецов, Максим Геннадьевич. Инженерные расчеты в производстве пива : учебное пособие / М. Г. Кузнецов, В. В. Харьков, М. К. Герасимов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет". — Казань : Изд-во КНИТУ, 2017. — 197, [2] с. : ил., табл. : 21 см.; ISBN 978-5-7882-2205-9.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010160925
Каталог
Автор
Заглавие
Инженерные расчеты в производстве пива : учебное пособие
Место издания
Казань
Издательство
Год издания
2017
Объем
197, [2] с.
Ответственность
М. Г. Кузнецов, В. В. Харьков, М. К. Герасимов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"
ISBN
978-5-7882-2205-9
ББК
Л876-642я73-5
Библиотека
LDR
02085nam a2200277 i 4500
001
010160925
005
20191125140015.0
008
191119s2017 ru |||| |0|| | rus|d
017
##
$a: КН-П-19-087646
$b: RuMoRKP
$a: КН-П-19-087646
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-7882-2205-9
$c: 100 экз.
$a: 978-5-7882-2205-9
$c: 100 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
084
##
$a: Л876-642я73-5
$2: rubbk
$a: Л876-642я73-5
$2: rubbk
100
1#
$a: Кузнецов, Максим Геннадьевич
$a: Кузнецов, Максим Геннадьевич
245
##
$a: Инженерные расчеты в производстве пива :
$b: учебное пособие
$c: М. Г. Кузнецов, В. В. Харьков, М. К. Герасимов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"
$a: Инженерные расчеты в производстве пива :
$b: учебное пособие
$c: М. Г. Кузнецов, В. В. Харьков, М. К. Герасимов ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Казанский национальный исследовательский технологический университет"
260
##
$a: Казань
$b: Изд-во КНИТУ
$c: 2017
$a: Казань
$b: Изд-во КНИТУ
$c: 2017
300
##
$a: 197, [2] с.
$b: ил., табл.
$c: 21 см
$a: 197, [2] с.
$b: ил., табл.
$c: 21 см
336
##
$a: Текст (визуальный)
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
$a: непосредственный
504
##
$a: Библиогр. в конце кн.
$a: Библиогр. в конце кн.
650
#1
$a: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство (пивоварение) -- Технико-экономические вопросы производства. Организация производственного процесса -- Техно-химические расчеты -- Пособие для практических работ для высшей школы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство (пивоварение) -- Технико-экономические вопросы производства. Организация производственного процесса -- Техно-химические расчеты -- Пособие для практических работ для высшей школы
$2: rubbk
700
1#
$a: Харьков, Виталий Викторович
$a: Харьков, Виталий Викторович
700
1#
$a: Герасимов, Михаил Кузьмич
$a: Герасимов, Михаил Кузьмич
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 19-63/407
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 19-63/407
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 19-63/297
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 3 19-63/297
$x: 90