Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки
диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Астрахань, 2020
Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки
диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Астрахань, 2020
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Библиографическое описание
Скопировать
Макаров, Александр Викторович. Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Макаров Александр Викторович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»]. — Астрахань, 2020. — 147 с. : ил..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010256768
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки : диссертация . кандидата технических наук : 05.18.12
Место издания
Астрахань
Год издания
2020
Объем
147 с.
Ответственность
Макаров Александр Викторович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»]
ББК
Л940.9,0, Л753,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
02322nam a22003617 4500
001
010256768
003
RuMoRGB
005
20220209140551.0
008
210210s2020 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: д3018-21
$b: RuMoRGB
$a: д3018-21
$b: RuMoRGB
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.12
$2: nsnr
$a: 05.18.12
$2: nsnr
084
##
$a: Л940.9,0
$2: rubbk
$a: Л940.9,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л753,0
$2: rubbk
$a: Л753,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Макаров, Александр Викторович
$a: Макаров, Александр Викторович
245
##
$a: Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
$c: Макаров Александр Викторович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»]
$a: Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
$c: Макаров Александр Викторович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»]
260
##
$a: Астрахань
$c: 2020
$a: Астрахань
$c: 2020
300
##
$a: 147 с.
$b: ил.
$a: 147 с.
$b: ил.
504
##
$a: Библиогр.: с. 110-129
$a: Библиогр.: с. 110-129
541
1#
$c: RBT
$d: 20210126
$e: 2021.02.18.28
$c: RBT
$d: 20210126
$e: 2021.02.18.28
541
1#
$c: OEK
$d: 20210325
$c: OEK
$d: 20210325
650
#1
$a: Процессы и аппараты пищевых производств
$2: nsnr
$a: Процессы и аппараты пищевых производств
$2: nsnr
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Отходы производства и их использование
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Отходы производства и их использование
$2: rubbk
650
#1
$a: Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Клеи, желатины и технология склеивания -- Желатин
$2: rubbk
$a: Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Клеи, желатины и технология склеивания -- Желатин
$2: rubbk
720
1#
$a: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
$a: ФГБОУ ВО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
787
11
$w: 010256767
$i: Автореферат
$w: 010256767
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: 61 21-5/702
$x: 39
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: 61 21-5/702
$x: 39
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010256000/rsl01010256768/rsl01010256768.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010256000/rsl01010256768/rsl01010256768.pdf
$y: Читать
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 010256767
$m: Диссертация
$n: Автореферат
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 010256767
$m: Диссертация
$n: Автореферат
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки : диссертация . кандидата технических наук : 05.18.12 » , автор — Макаров А.В.. Документ был опубликован в 2020 году. Место издания — Астрахань. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Совершенствование способа конвективно-радиационной сушки желатина из отходов рыбопереработки : диссертация . кандидата технических наук : 05.18.12 » в удобной системе просмотра документов.