Новый подарок молодым хозяйкам, или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию : : в двух частях : с рисунками
Новый подарок молодым хозяйкам, или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию : : в двух частях : с рисунками
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_010286936
Каталог
Автор
Авдеева, Екатерина Алексеевна
Заглавие
Новый подарок молодым хозяйкам, или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию : : в двух частях : с рисунками
Вариант заглавия
Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию#Новый подарок молодым хозяйкам или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаний, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерой и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и её принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
Изд. Д. Ф. Федорова
Год издания
1868
Ответственность
сочинение Екатерины Алексеевны Авдеевой
ББК
Л997,0
Библиотека
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л997,0
$2: rubbk
$a: Л997,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Авдеева, Екатерина Алексеевна
$d: 1789-1865
$a: Авдеева, Екатерина Алексеевна
$d: 1789-1865
245
##
$a: Новый подарок молодым хозяйкам, или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию :
$b: в двух частях : с рисунками
$c: сочинение Екатерины Алексеевны Авдеевой
$a: Новый подарок молодым хозяйкам, или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию :
$b: в двух частях : с рисунками
$c: сочинение Екатерины Алексеевны Авдеевой
246
1#
$a: Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию
$a: Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаньев, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и ея принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию
246
1#
$a: Новый подарок молодым хозяйкам или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаний, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерой и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и её принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию
$a: Новый подарок молодым хозяйкам или Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве, заключающее 1600 описаний разных кушаний, печений, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч., с подробным указанием выдачи для них провизии мерой и весом ; реестр ежедневных обедов на круглый год: скоромных, постных, простых и праздничных ; полное описание кухни и её принадлежностей и практическое наставление, как закупать и экономнейшим образом распределять провизию
260
##
$a: Санкт-Петербург
$b: Изд. Д. Ф. Федорова
$c: 1868
$a: Санкт-Петербург
$b: Изд. Д. Ф. Федорова
$c: 1868
300
##
$c: 19 см
$c: 19 см
650
#1
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги
$2: rubbk