Специализированные полуфабрикаты из мяса птицы высокой степени готовности для питания беременных женщин : монография : научное издание
Смоленск : Универсум, 2020
Специализированные полуфабрикаты из мяса птицы высокой степени готовности для питания беременных женщин : монография : научное издание
Смоленск : Универсум, 2020
Библиографическое описание
Скопировать
Борисова, Вероника Леонидовна. Специализированные полуфабрикаты из мяса птицы высокой степени готовности для питания беременных женщин : монография : научное издание / В. Л. Борисова, И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова. — Смоленск : Универсум, 2020. — 120 с. : табл., цв. ил. : 21 см.; ISBN 978-5-91412-425-7.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010349290
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Специализированные полуфабрикаты из мяса птицы высокой степени готовности для питания беременных женщин : монография : научное издание
Место издания
Смоленск
Издательство
Год издания
2020
Объем
120 с.
Ответственность
В. Л. Борисова, И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова
ISBN
978-5-91412-425-7
ББК
Л931,0, Р716.116.3,0
Язык
Русский
Еще
Ключевые слова
полуфабрикаты из птичьего мяса
Библиотека
LDR
01808nam a2200325 i 4500
001
010349290
005
20200724135926.0
008
200710s2020 ru |||| 0|| | rus|d
017
##
$a: КН-П-20-031961
$b: RuMoRKP
$a: КН-П-20-031961
$b: RuMoRKP
020
##
$a: 978-5-91412-425-7
$c: 1000 экз.
$a: 978-5-91412-425-7
$c: 1000 экз.
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л931,0
$a: Л931,0
084
##
$a: Р716.116.3,0
$a: Р716.116.3,0
100
1#
$a: Борисова, Вероника Леонидовна
$a: Борисова, Вероника Леонидовна
245
##
$a: Специализированные полуфабрикаты из мяса птицы высокой степени готовности для питания беременных женщин :
$b: монография : научное издание
$c: В. Л. Борисова, И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова
$a: Специализированные полуфабрикаты из мяса птицы высокой степени готовности для питания беременных женщин :
$b: монография : научное издание
$c: В. Л. Борисова, И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова
260
##
$a: Смоленск
$b: Универсум
$c: 2020
$a: Смоленск
$b: Универсум
$c: 2020
300
##
$a: 120 с.
$b: табл., цв. ил.
$c: 21 см
$a: 120 с.
$b: табл., цв. ил.
$c: 21 см
336
##
$a: Текст (визуальный)
$a: Текст (визуальный)
337
##
$a: непосредственный
$a: непосредственный
504
##
$a: Библиогр.: с. 94-109
$a: Библиогр.: с. 94-109
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство птицепродуктов -- Переработка птицы
$a: Пищевые производства -- Производство птицепродуктов -- Переработка птицы
650
#1
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гинекология -- Акушерство -- Беременность -- Гигиена беременных -- Питание беременных
$a: Здравоохранение. Медицинские науки -- Гинекология -- Акушерство -- Беременность -- Гигиена беременных -- Питание беременных
653
##
$a: полуфабрикаты из птичьего мяса
$a: полуфабрикаты из птичьего мяса
700
1#
$a: Стефанова, Изабелла Львовна
$a: Стефанова, Изабелла Львовна
700
1#
$a: Клименкова, Анастасия Юрьевна
$a: Клименкова, Анастасия Юрьевна
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 20-15/86
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 20-15/86
$x: 90
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 20-13/267
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 1 20-13/267
$x: 90
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Специализированные полуфабрикаты из мяса птицы высокой степени готовности для питания беременных женщин : монография : научное издание » , автор — Борисова В.Л.. Документ был опубликован в 2020 году. Место издания — Смоленск. Издательство — Универсум. Информация о документе предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5.