Данный документ поступил в качестве обязательного экземпляра документа в электронной форме, хранится в ФГБУ «РГБ» и доступен для просмотра исключительно в помещениях ФГБУ «РГБ»
Теоретические основы товароведения и экспертизы : : практикум
Место издания
Орел
Издательство
ОрелГУЭТ
Год издания
2021
Объем
114 с.
Ответственность
М. В. Власова, Н. Э. Полынкова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет экономики и торговли
## $a: Теоретические основы товароведения и экспертизы : $b: практикум $c: М. В. Власова, Н. Э. Полынкова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет экономики и торговли
260
## $a: Орел $b: ОрелГУЭТ $c: 2021
300
## $a: 114 с. $b: ил., табл. $c: 21 см
336
## $a: Текст (визуальный)
337
## $a: непосредственный
504
## $a: Библиогр.: с. 102-103
650
#1 $a: Пищевые производства -- Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов -- Пособие для практических работ для высшей школы $2: rubbk
650
#1 $a: Производства легкой промышленности -- Товароведение -- Пособие для практических работ для высшей школы $2: rubbk