Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата
диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Кемерово, 2021
Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата
диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Кемерово, 2021
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Библиографическое описание
Скопировать
Миленький, Илья Олегович. Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Миленький Илья Олегович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]. — Кемерово, 2021. — 137 с. : ил..
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000199_000009_010839150
Каталог
Автор(ы)
Заглавие
Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата : диссертация . кандидата технических наук : 05.18.12
Место издания
Кемерово
Год издания
2021
Объем
137 с.
Ответственность
Миленький Илья Олегович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]
ББК
Л876.03-5,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
LDR
01964nam a2200337 i 4500
001
010839150
003
RuMoRGB
005
20220715153822.0
008
211011s2021 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: д796-22
$b: RuMoRGB
$a: д796-22
$b: RuMoRGB
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.12
$2: nsnr
$a: 05.18.12
$2: nsnr
084
##
$a: Л876.03-5,0
$2: rubbk
$a: Л876.03-5,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Миленький, Илья Олегович
$a: Миленький, Илья Олегович
245
##
$a: Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
$c: Миленький Илья Олегович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]
$a: Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
$c: Миленький Илья Олегович; [Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»]
260
##
$a: Кемерово
$c: 2021
$a: Кемерово
$c: 2021
300
##
$a: 137 с.
$b: ил.
$a: 137 с.
$b: ил.
504
##
$a: Библиогр.: с. 111-120
$a: Библиогр.: с. 111-120
541
1#
$e: 2021.11.27.02
$e: 2021.11.27.02
541
1#
$c: OEK
$d: 20211215
$c: OEK
$d: 20211215
650
#1
$a: Процессы и аппараты пищевых производств
$2: nsnr
$a: Процессы и аппараты пищевых производств
$2: nsnr
650
#1
$a: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство -- Сбраживание пивного сусла -- Оборудование
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Бродильные производства -- Пивоваренное производство -- Сбраживание пивного сусла -- Оборудование
$2: rubbk
720
1#
$a: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
$a: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
787
11
$w: 010839148
$i: Автореферат
$w: 010839148
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: 61 22-5/229
$x: 39
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL03
$j: 61 22-5/229
$x: 39
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010839000/rsl01010839150/rsl01010839150.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01010000000/rsl01010839000/rsl01010839150/rsl01010839150.pdf
$y: Читать
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 010839148
$m: Диссертация
$n: Автореферат
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 010839148
$m: Диссертация
$n: Автореферат
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата : диссертация . кандидата технических наук : 05.18.12 » , автор — Миленький И.О.. Документ был опубликован в 2021 году. Место издания — Кемерово. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Исследование и совершенствование процесса охмеления пивного сусла с помощью роторно-пульсационного аппарата : диссертация . кандидата технических наук : 05.18.12 » в удобной системе просмотра документов.