Разработаны Центральным научно-исследовательским институтом эпидемиологии Роспотребнадзора. Утверждены руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.