Техника и технология пищевых производств = Food processing: techniques and technology : научный журнал : Выпуски за 2023 год 2023, Т. 53, № 2

Библиографическое описание

Техника и технология пищевых производств = Food processing: techniques and technology : научный журнал : Выпуски за 2023 год. 2023, Т. 53, № 2. — Кемерово, 2023. — ii, 217-425, [1] с. : ил., цв. ил., табл..

Детальная информация

Код документа в НЭБ

000199_000009_011862247

Заглавие

Техника и технология пищевых производств = Food processing: techniques and technology : научный журнал : Выпуски за 2023 год 2023, Т. 53, № 2

Год издания

2023

Библиотека

Российская государственная библиотека (РГБ)

Еще

MARC-запись (MARC21)

LDR

01336nam a2200217 i 4500

001

011862247

005

20230823124502.0

008

230327e20230601ru 0 rus d

017

##
$a: ЖЛ-П-23-022221
$b: RuMoRGB

040

##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$e: rcr

041

##
$a: rus
$b: eng
$f: eng

245

##
$a: 2023, Т. 53, № 2

260

##
$c: 2023

300

##
$a: ii, 217-425, [1] с.
$b: ил., цв. ил., табл.

336

##
$a: Текст (визуальный)

337

##
$a: непосредственный

773

11
$7: nnas
$t: Техника и технология пищевых производств = Food processing: techniques and technology : научный журнал : Выпуски за 2023 год
$d: Кемерово
$g: 2023, Т. 53, № 2
$w: 011669345

856

11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01011000000/rsl01011862000/rsl01011862247/rsl01011862247.pdf
$y: Читать

LKR

##
$a: ANA
$b: 011669345
$l: RSL01
$y: 2023
$v: 53
$i: 2
$m: 2023, Т. 53, № 2
$n: Техника и технология пищевых производств = Food processing: techniques and technology : научный журнал : Выпуски за 2023 год