Методы оценки рыбных консервов и других продуктов из рыбы Сборник статей
Место издания
Ленинград, Москва
Издательство
Пищепромиздат
Год издания
1937
Объем
247, [1] с.
Ответственность
НКПП, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) ; составлено бригадой научных сотрудников Консервного сектора ВНИРО ; под общей редакцией Н. Ф. Невтонова
## $a: Методы оценки рыбных консервов и других продуктов из рыбы $h: [Текст] : $b: [Сборник статей] $c: НКПП, Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) ; составлено бригадой научных сотрудников Консервного сектора ВНИРО ; под общей редакцией Н. Ф. Невтонова
260
## $a: Ленинград $a: Москва $b: Пищепромиздат $c: 1937
300
## $a: 247, [1] с. $b: ил.
541
## $a: Государственная библиотека Югры
700
1# $a: Невтонов, Николай Федорович $e: ред. $4: edt
710
1# $a: Всесоюзный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии