Научные основы создания продуктов функционального питания Разработка функциональных продуктов питания Степычева Ч. 1
Год издания
2012
Библиотека
Российская национальная библиотека (РНБ)
ЕщеСвернуть
Похожие документы
Н. В. Степычева
Разработка функциональных продуктов питания учебное пособие для подготовки студентов дневной и заочной форм обучения направления 240700 "Биотехнология" профиля подготовки "Пищевая биотехнология"
Иваново : ФГБОУ ВПО Ивановский государственный химико-технологический университет, 2012
1# $a: Научные основы создания продуктов функционального питания $b: Электронный ресурс
210
## $d: 2012
215
## $a: 80 с. $c: ил., цв. ил.
320
## $a: Библиогр.: с. 79 (5 назв.)
325
## $a: Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ
461
## $1: 001RU\NLR\BIBL_A\011716674 $1: 2001 $a: Разработка функциональных продуктов питания $b: Электронный ресурс $e: учебное пособие $e: [для подготовки студентов дневной и заочной форм обучения направления 240700 "Биотехнология" профиля подготовки "Пищевая биотехнология"] $f: Н. В. Степычева $g: Министерство образования и науки Российской Федерации, Ивановский государственный химико-технологический университет $v: Ч. 1 $1: 700 1 $a: Степычева $b: Н. В. $g: Наталья Вадимовна
852
## $a: NLR
856
## $u: http://vivaldi.nlr.ru/bx000014360/view
856
#1 $u: http://vivaldi.nlr.ru/bx000014360/cover
856
#1 $u: http://vivaldi.nlr.ru/bx000014360/text
901
## $a: bx000014360 $x: LDZ00 $d: 20180911112143.0
901
11 $a: Документы, защищенные авторским правом $b: Современная научная, научно-популярная и популярная л
926
## $a: Договор $b: 2018 $c: НБР $d: 2019
983
#1 $a: ИК КАА
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то зарегистрируйтесь.
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях