Технологическое оборудование переработки молока: учебное пособие
Технологическое оборудование переработки молока: учебное пособие
Описание документа
Код документа в НЭБ
000200_000018_RU_NLR_BIBL_A_011799797
Каталог
Автор
Бредихин
Заглавие
Технологическое оборудование переработки молока: учебное пособие
Место издания
Санкт- Петербург
Издательство
Лань
Год издания
2018
Издание
Изд. 2-е, стер.
Серия
Учебники для вузов. Специальная литература
Библиотека
010
##
$a: 978-5-8114-1775-9
$a: 978-5-8114-1775-9
100
##
$a: 20180927d2018 y0rusa0150 ca
$a: 20180927d2018 y0rusa0150 ca
101
##
$a: rus
$a: rus
102
##
$a: RU
$a: RU
105
##
$a: y z 000 y
$a: y z 000 y
200
1#
$a: Технологическое оборудование переработки молока: учебное пособие
$a: Технологическое оборудование переработки молока: учебное пособие
205
##
$a: Изд. 2-е, стер.
$a: Изд. 2-е, стер.
210
##
$a: Санкт- Петербург
$c: Лань
$d: 2018
$a: Санкт- Петербург
$c: Лань
$d: 2018
225
1#
$a: Учебники для вузов. Специальная литература
$a: Учебники для вузов. Специальная литература
700
#1
$a: Бредихин
$b: С.А.
$a: Бредихин
$b: С.А.