Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения автореферат диссертации на соискание ученой степени д. т. н. специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения автореферат диссертации на соискание ученой степени д. т. н. специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения автореферат диссертации на соискание ученой степени д. т. н. специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства>
Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения : : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.01
1# $a: Развитие научных основ и практических методов повышения эффективности технологии зерносушения $e: автореферат диссертации на соискание ученой степени д. т. н. $e: специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> $f: Савченко Светлана Вениаминовна $g: [Моск. гос. ун-т пищевых пр-в]
210
## $a: Москва $d: 2009
215
## $a: 45 с. $c: ил. $d: 21
320
## $a: Библиогр.: c. 40-45 (51 назв.)
675
## $a: 664.6/.7 $v: 3 $z: rus
686
## $a: 65.29 $2: rugasnti
686
## $a: 36.82+36.83 $2: rubbk
686
## $a: 05.18.01 $2: oksvnk
700
#1 $a: Савченко $b: С. В. $g: Светлана Вениаминовна $4: 070