Общая технология отрасли учебное пособие
Общая технология отрасли учебное пособие
Описание документа
Код документа в НЭБ
000200_000018_RU_NLR_bibl_1922855
Каталог
Автор
Л.П. Пащенко, А.И. Громковский, Н.Г. Кульнева
Заглавие
Общая технология отрасли учебное пособие
Место издания
Воронеж
Издательство
ВГТА
Год издания
1997
Объем
160 с.
Ответственность
Громковский Анатолий Иванович
Кульнева Надежда Григорьевна
Кульнева Надежда Григорьевна
Библиотека
010
##
$a: 5-89448-014-0
$9: 150
$a: 5-89448-014-0
$9: 150
100
##
$a: 20120709d1997 u y0rusy0150 ca
$a: 20120709d1997 u y0rusy0150 ca
101
##
$a: rus
$a: rus
102
##
$a: RU
$a: RU
105
##
$a: a |||||||||
$a: a |||||||||
200
1#
$a: Общая технология отрасли
$e: учебное пособие
$f: Л.П. Пащенко, А.И. Громковский, Н.Г. Кульнева
$g: М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад.
$a: Общая технология отрасли
$e: учебное пособие
$f: Л.П. Пащенко, А.И. Громковский, Н.Г. Кульнева
$g: М-во общ. и проф. образования Рос. Федерации, Воронеж. гос. технол. акад.
210
##
$a: Воронеж
$c: ВГТА
$d: 1997
$a: Воронеж
$c: ВГТА
$d: 1997
215
##
$a: 160 с.
$c: схем.
$d: 20
$a: 160 с.
$c: схем.
$d: 20
313
##
$a: пищевое сырье
$a: пищевое сырье
320
##
$a: Библиогр.: с. 159-160
$a: Библиогр.: с. 159-160
606
1#
$a: Пищевкусовая промышленность
$x: Сырье
$j: Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
$2: nlr_sh1
$3: RU\NLR\auth\6611694
$a: Пищевкусовая промышленность
$x: Сырье
$j: Руководства, пособия и т.п. для высшей школы
$2: nlr_sh1
$3: RU\NLR\auth\6611694
606
1#
$a: Пищевое сырье
$j: Учебные издания для высших учебных заведений
$2: nlr_sh2
$3: RU\NLR\auth\661372161
$a: Пищевое сырье
$j: Учебные издания для высших учебных заведений
$2: nlr_sh2
$3: RU\NLR\auth\661372161
689
##
$a: Л80-3я73-1
$a: Л80-3я73-1
700
#1
$a: Пащенко
$b: Л. П.
$f: 1941-
$g: Людмила Петровна
$4: 070
$a: Пащенко
$b: Л. П.
$f: 1941-
$g: Людмила Петровна
$4: 070
701
#1
$a: Громковский
$b: А. И.
$g: Анатолий Иванович
$4: 070
$a: Громковский
$b: А. И.
$g: Анатолий Иванович
$4: 070
701
#1
$a: Кульнева
$b: Н. Г.
$g: Надежда Григорьевна
$4: 070
$a: Кульнева
$b: Н. Г.
$g: Надежда Григорьевна
$4: 070
801
##
$a: RU
$b: NLR
$c: 20120709
$g: RCR
$a: RU
$b: NLR
$c: 20120709
$g: RCR
801
#1
$a: RU
$b: NLR
$c: 20120709
$a: RU
$b: NLR
$c: 20120709
852
##
$a: NLR
$j: 98-3/1692
$a: NLR
$j: 98-3/1692
983
##
$a: введ. с карт. ГАК РНБ, 2,3-й авт. по ЭК (РГ-МЗ)
$a: введ. с карт. ГАК РНБ, 2,3-й авт. по ЭК (РГ-МЗ)