Версия для слепых
Технология сыра и других молочных продуктов Учеб. для спец. 2710
Технология сыра и других молочных продуктов Учеб. для спец. 2710 "Технология молока и молоч. продуктов" (специализация 2710.02 "Технология сыра")

Технология сыра и других молочных продуктов Учеб. для спец. 2710 "Технология молока и молоч. продуктов" (специализация 2710.02 "Технология сыра")

Электронная копия документа недоступна
319, 1 с.
Количество страниц
Год издания
Москва
Место издания

О произведении

Издательство
Серия
Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
ISBN
5-10-000951-9
Общее примечание
На пер. загл. сер.: Учебники для техникумов
Библиотека
Российская национальная библиотека (РНБ)
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .