Хранение и перевозка скоропортящихся продуктов с применением искусственного охлаждения монография
Хранение и перевозка скоропортящихся продуктов с применением искусственного охлаждения монография
Описание документа
Код документа в НЭБ
000219_000011_RU_ГПНТБ_России_IBIS_0000644859
Автор
Бородин Н.А.
Заглавие
Хранение и перевозка скоропортящихся продуктов с применением искусственного охлаждения монография
Место издания
Санкт-Петербург
Издательство
Тип. М-ва финансов
Год издания
1913
Объем
161 с.
Ответственность
сост. Н. А. Бородин, Н.И.Кичунов, М.И.Орлов, В.Н.Рулев
УДК
664.8/.9.037.5
Портал НЭБ предлагает скачать бесплатно или читать онлайн книгу «Хранение и перевозка скоропортящихся продуктов с применением искусственного охлаждения монография», автора Бородин Н.А. Книга была издана в 1913 году. Содержит 161 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Государственная публичная научно-техническая библиотека России (ГПНТБ России)» за предоставленный материал.