Портал НЭБ предлагает скачать бесплатно или читать онлайн книгу «Пищевые дрожжи и их применение», автора Гивартовский Р.В. Книга была издана в 1930 году. Содержит 22 ст.
Выражаем благодарность библиотеке «Государственная публичная научно-техническая библиотека России (ГПНТБ России)» за предоставленный материал.
LDR
02299nam0a2200325 i 450
001
0000023109/ellib/0001415457/katbw/RU/ГПНТБ России/katbw/Д/9673
100
##
$a: 20190405d1930 |||y0rusy0179
200
1#
$a: Пищевые дрожжи и их применение
$f: Р. В. Гивартовский
210
##
$a: Москва
$a: Ленинград
$c: Гос. торговое изд-во
$d: 1930
225
1#
$a: Известия Центрального научно-исследовательского института пищевой и вкусовой промышленности Наркомторга СССР
686
##
$2: rugasnti
$a: 65.41.31
700
#1
$a: Гивартовский
$b: Р.В.
$4: 070
801
##
$b: ГПНТБ России
$a: RU
$c: 20181108
856
1#
$u: http://resolver.gpntb.ru/purl?docushare/dsweb/Get/Resource-16464/KM.9673.pdf
$x: Открыть в браузере
899
##
$a: ПНТБ России~/ХР
$b: ХР
$j: Д/9673
$p: 1978 8/64
899
##
$a: ГПНТБ России
$j: Д/9673