Изобретение относится к устройствам для механической обработки жидких пищевых продуктов, молока, соков, паст. Сущность: статор 5 по длине выполнен из нескольких частей, содержащих на стыках направляющие, для отклонения хотя бы части продукта в сторону ротора 4.
Каждая направляющая выполнена в виде шайбы 12 с внутренним диаметром, меньшим диаметра впадин зубьев 11. Внутренняя поверхность шайбы 12 может быть выполнена конической, диаметром, уменьшающимся по ходу движения продукта. Отдельные части статора 5 могут быть выполнены с одинаковым числом зубьев и зубья последующей части статора 5 по ходу движения продукта могут быть смещены относительно зубьев 11 предыдущей части на угол, не превышающий половины шага зубьев. На передней кромке последующей части статора по ходу движения продукта зубья 11 срезаны под острым углом к образующей. Напротив срезанных под углом зубьев статора 5 могут быть срезаны зубья 10 ротора 4 до диаметра, меньшего диаметра впадин. Четные и нечетные части статора 5 неподвижно закреплены в каждой из групп, причем нечетные части статора 5 неподвижно закреплены на корпусе 1, а четные части закреплены совместно с возможностью поворота относительно корпуса 1 механизмом поворота, расположенным на корпусе 1. 6 з.п. ф-лы, 5 ил.
Портал НЭБ предлагает вам прочитать онлайн или скачать патент «ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ ГОМОГЕНИЗАТОР», заявителя Прохоров Е.И., Гладков В.В., Шишкин В.С., Костин В.И. , патентообладателя «Опытное конструкторское бюро машиностроения ». Содержит 8 ст. Язык: «Русский».
Выражаем благодарность библиотеке «Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ» за предоставленный материал.