СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПЕКТИНОВ ИЗ МОРСКИХ ТРАВ

Способ получения пектинов из морских трав, включающий измельчение сухой морской травы, приготовление из нее суспензии и разрушение растительных клеток с получением состава, который разделяют на фракции с последующим выделением пектинов, отличающийся тем, что разрушение растительных клеток ведут ультразвуком и одновременно поддерживают постоянную температуру суспензии, затем часть ее разделяют на фракции с помощью хроматографического анализа, каждую фракцию подвергают биотестированию и по результатам упомянутого анализа и биотестирования выбирают по крайней мере одну фракцию пектинов, которую потом нарабатывают из всей массы суспензии путем препаративной хроматографии.