Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям : : автореферат дис. ... доктора ветеринарных наук : 16.00.02
Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям : : автореферат дис. ... доктора ветеринарных наук : 16.00.02
Москва
Место издания
1998
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_000199167
Каталог
Автор
Белоусов А.А.
Заглавие
Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям : : автореферат дис. ... доктора ветеринарных наук : 16.00.02
Место издания
Москва
Год издания
1998
Объем
46 с.
Ответственность
ВНИИ мясной пром-ти
ББК
Л92-106с,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
017
##
$a: 98-11944А
$b: RuMoRKP
$a: 98-11944А
$b: RuMoRKP
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0199328
$a: (RuMoRGB)DIS-0199328
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 16.00.02
$2: nsnr
$a: 16.00.02
$2: nsnr
084
##
$a: Л92-106с,0
$2: rubbk
$a: Л92-106с,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Белоусов, Анатолий Анатольевич
$a: Белоусов, Анатолий Анатольевич
245
##
$a: Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям :
$b: автореферат дис. ... доктора ветеринарных наук : 16.00.02
$c: ВНИИ мясной пром-ти
$a: Научно-практические основы оценки качественных характеристик мяса и мясопродуктов по микроструктурным показателям :
$b: автореферат дис. ... доктора ветеринарных наук : 16.00.02
$c: ВНИИ мясной пром-ти
260
##
$a: Москва
$c: 1998
$a: Москва
$c: 1998
300
##
$a: 46 с.
$a: 46 с.
650
#1
$a: Патология, онкология и морфология животных
$2: nsnr
$a: Патология, онкология и морфология животных
$2: nsnr
787
11
$w: 000200977
$i: Диссертация
$w: 000200977
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 98-6/2561-9
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 98-6/2561-9
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 98-6/2562-7
$x: 82
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 98-6/2562-7
$x: 82
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb