Технология фаршированных кулинарных изделий из рубленого мяса
Технология фаршированных кулинарных изделий из рубленого мяса
Год издания
Москва
Место издания
О произведении
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)
Еще
Другие диссертации автора
Модернизация сферы услуг на рынке недвижимости: теория и практика Российская государственная библиотека (РГБ)
Технология фаршированных кулинарных изделий из рубленного мяса Российская государственная библиотека (РГБ)
Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Технология фаршированных кулинарных изделий из рубленого мяса» , автора Медовый Александр Ефимович Документ был издан в 1995 году.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.