Разработка технологии мясопродукта с использованием древесной зелени облепихи : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Разработка технологии мясопродукта с использованием древесной зелени облепихи : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Улан-Удэ
Место издания
2001
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_000327229
Каталог
Автор
Павлова А.Б.
Заглавие
Разработка технологии мясопродукта с использованием древесной зелени облепихи : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
Место издания
Улан-Удэ
Год издания
2001
Объем
17 с.
Ответственность
Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т
ББК
Л924,0
Язык
Русский
Еще
Библиотека
017
##
$a: 01-14872А
$b: RuMoRKP
$a: 01-14872А
$b: RuMoRKP
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0327916
$a: (RuMoRGB)DIS-0327916
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
$a: 05.18.04
$2: nsnr
084
##
$a: Л924,0
$2: rubbk
$a: Л924,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Павлова, Антонида Бадмаевна
$a: Павлова, Антонида Бадмаевна
245
##
$a: Разработка технологии мясопродукта с использованием древесной зелени облепихи :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
$c: Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т
$a: Разработка технологии мясопродукта с использованием древесной зелени облепихи :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04
$c: Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т
260
##
$a: Улан-Удэ
$c: 2001
$a: Улан-Удэ
$c: 2001
300
##
$a: 17 с.
$a: 17 с.
650
#1
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
720
1#
$a: Восточно-Сибирский государственный технологический университет
$a: Восточно-Сибирский государственный технологический университет
787
11
$w: 000344480
$i: Диссертация
$w: 000344480
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 01-4/333-5
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 01-4/333-5
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 01-4/334-3
$x: 82
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 01-4/334-3
$x: 82
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb