Цель работы: уточнение товарной классификации заготовляемой сильной пшеницы для повышения эффективности использования ресурсов высококачественного зерна.
Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КЛАССИФИКАЦИИ ЗАГОТОВЛЯЕМОГО ЗЕРНА СИЛЬНОЙ ПШЕНИЦЫ НА ОСНОВЕ ИЗУЧЕНИЯ ЕЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ : автореферат дис. .. кандидата технических наук : 05.18.03» , автора Мелешкина Е.П. Документ был издан в 1990 году. Содержит 26 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
035
##
$a: (RuMoBIBKOM)25873
040
##
$a: RuMoBIBKOM
$b: rus
$c: RuMoBIBKOM
072
#1
$a: 05.18.03
$2: nsnr
080
##
$a: 664.72:631.576.331.2.633.11
100
1#
$a: Мелешкина, Елена Павловна
245
##
$a: СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КЛАССИФИКАЦИИ ЗАГОТОВЛЯЕМОГО ЗЕРНА СИЛЬНОЙ ПШЕНИЦЫ НА ОСНОВЕ ИЗУЧЕНИЯ ЕЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.03
$c: Мелешкина Елена Павловна; [Место защиты: Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности]
520
1#
$a: Цель работы: уточнение товарной классификации заготовляемой сильной пшеницы для повышения эффективности использования ресурсов высококачественного зерна.
650
#1
$a: ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА, ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА И ДРУГОЙ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
$2: nsnr
720
1#
$a: Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01000000000/rsl01000792000/rsl01000792266/rsl01000792266.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb