Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ : : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ : : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
2005
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_002802404
Автор
Воробьев В.В.
Заглавие
Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ : : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
Год издания
2005
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)
Еще
Портал НЭБ предлагает вам читать онлайн в Электронном Читальном Зале (ЭЧЗ) диссертацию (автореферат) на тему «Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ : : диссертация .. доктора технических наук : 05.18.04» , автора Воробьев В.В. Документ был издан в 2005 году.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
017
##
$a: д27766-05
$b: RuMoRGB
$a: д27766-05
$b: RuMoRGB
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0673235
$a: (RuMoRGB)DIS-0673235
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
$a: 05.18.04
$2: nsnr
084
##
$a: Л940.7,0
$2: rubbk
$a: Л940.7,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л964,0
$2: rubbk
$a: Л964,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л943.205,0
$2: rubbk
$a: Л943.205,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Воробьев, Валерий Васильевич
$a: Воробьев, Валерий Васильевич
245
##
$a: Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ :
$b: диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
$a: Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ :
$b: диссертация ... доктора технических наук : 05.18.04
260
##
$a: Москва
$c: 2005
$a: Москва
$c: 2005
300
##
$a: 398 с.
$b: ил.
$e: Прил. (195 с.: ил.)
$a: 398 с.
$b: ил.
$e: Прил. (195 с.: ил.)
504
##
$a: Библиогр.: с.351-398
$a: Библиогр.: с.351-398
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Специальные виды обработки рыбы
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Специальные виды обработки рыбы
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство рыбных консервов и пресервов
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство рыбных консервов и пресервов
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство охлажденной и мороженой рыбы и рыбных продуктов. Холодильное консервирование -- Производство мороженой рыбы и рыбных продуктов -- Размораживание
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство охлажденной и мороженой рыбы и рыбных продуктов. Холодильное консервирование -- Производство мороженой рыбы и рыбных продуктов -- Размораживание
$2: rubbk
650
#1
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
653
##
$a: пресервы и консервы из мидий
$a: пресервы и консервы из мидий
787
11
$w: 002931606
$i: Автореферат
$w: 002931606
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$j: 71 05-5/662
$x: 81
$a: РГБ
$b: OD
$j: 71 05-5/662
$x: 81
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002802000/rsl01002802404/rsl01002802404.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002802000/rsl01002802404/rsl01002802404.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
979
##
$a: dllocal
$a: dllocal
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 002931606
$m: Диссертация
$n: Автореферат
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 002931606
$m: Диссертация
$n: Автореферат