Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ : : автореферат дис. .. доктора технических наук : 05.18.04» ББК:Л940.7,0, Л964,0, Л943.205,0, автора Воробьев В.В. Документ был издан в 2005 году. Содержит 54 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
017
##
$a: 05-6898А
$b: RuMoRKP
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0637741
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
072
#1
$a: 05.18.04
$2: nsnr
084
##
$a: Л940.7,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л943.205,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Воробьев, Валерий Васильевич
245
##
$a: Научно-практические основы создания эффективных технологий производства высококачественных продуктов из гидробионтов с использованием электромагнитного поля СВЧ :
$b: автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04
$c: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Специальные виды обработки рыбы
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство рыбных консервов и пресервов
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство рыбы и рыбных продуктов -- Производство охлажденной и мороженой рыбы и рыбных продуктов. Холодильное консервирование -- Производство мороженой рыбы и рыбных продуктов -- Размораживание
$2: rubbk
650
#1
$a: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств
$2: nsnr
653
##
$a: пресервы и консервы из мидий
720
1#
$a: Московский государственный университет прикладной биотехнологии
787
11
$w: 002802404
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: D13N
$j: 9 05-4/665-3
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$c: T026
$j: 9 05-4/666-1
$x: 82
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01002000000/rsl01002931000/rsl01002931606/rsl01002931606.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb