Портал НЭБ предлагает вам читать онлайн в Электронном Читальном Зале (ЭЧЗ) диссертацию (автореферат) на тему «Разработка технологии стабилизации качества пшеничных зародышей : : диссертация .. кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.07» , автора Бондаренко О.А. Документ был издан в 2006 году.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
017
##
$a: д18377-06
$b: RuMoRGB
035
##
$a: (RuMoRGB)DIS-0717394
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
072
#1
$a: 05.18.01
$2: nsnr
072
#1
$a: 05.18.07
$2: nsnr
084
##
$a: Л822.09,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л821.2,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Бондаренко, Ольга Александровна
245
##
$a: Разработка технологии стабилизации качества пшеничных зародышей :
$b: диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01, 05.18.07
504
##
$a: Библиогр.: с.174-198
650
#1
$a: Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Мукомольное производство (помол зерна) -- Отходы мукомольного производства и их использование
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Хранение и первичная обработка отдельных видов зерна -- Пшеница
$2: rubbk
650
#1
$a: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
$2: nsnr
650
#1
$a: Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям)
$2: nsnr
787
11
$w: 003273861
$i: Автореферат
852
1#
$a: РГБ
$b: OD
$j: 61 06-5/2671
$x: 81
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003027000/rsl01003027157/rsl01003027157.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dllocal
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: disser
$b: Каталог диссертаций
$c: rgb
LKR
##
$a: PAR
$l: RSL01
$b: 003273861
$m: Диссертация
$n: Автореферат