Русский товарный словарь = : Dictionnaire russe des marchandises = Russisches Waaren-Lexikon = Russian goods-dictionary : пособие к товароведению, заключающее названия обращающихся в торговле товаров, продуктов химической обработки, а также предметов, относящихся к технологии волокнистых и питательных веществ, с указанием синонимов как на русском, так и на иностранных языках Российская государственная библиотека (РГБ)
Дешевый русский стол, или Искусство есть вкусно, здорово и дешево : : Руководство, содержащее в себе более 685 наставлений для людей, незнакомых с повар. искусством к приготовлению различнейших кушаньев, простых, парад., скором. и пост., хлебов, булок, пирожных и проч. печений, заготовления в прок припасов, вареньев, приготовление различ. напитков, квасу, наливок и пр. и пр., с указанием отлич. признаков свежести и доброкачественности провизии, времени приготовления каждого кушанья, и развеса простейшим способом: стаканами, рюмками и ложками Российская государственная библиотека (РГБ)
Хозяйственные вычисления для работников советской торговли Российская государственная библиотека (РГБ)
Посмотреть все произведения автора