LDR
02250nam a2200313 i 4500
008
150410s2014 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: 15-5161А
$b: RuMoRKP
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
072
#1
$a: 05.18.15
$2: nsnr
084
##
$a: П258.1,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л914.033,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Степанов, Владимир Васильевич
245
##
$a: Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
$c: Степанов Владимир Васильевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
650
#1
$a: Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
$2: nsnr
650
#1
$a: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Ягодные растения -- Земляника. Клубника
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод -- Консервирование сахаром -- Приготовление джема
$2: rubbk
720
1#
$a: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
787
11
$w: 007963505
$i: Диссертация
852
##
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL04
$j: 9 15-2/464
$x: 39
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005566000/rsl01005566716/rsl01005566716.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » , автор — Степанов В.В.. Документ был опубликован в 2014 году. Место издания — Троицк. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.