Версия для слепых
Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15
Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
Троицк, 2014

Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе
автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15

Троицк, 2014

Библиографическое описание

Скопировать
Степанов, Владимир Васильевич. Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Степанов Владимир Васильевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]. — Троицк, 2014. — 16 с..

Детальная информация

Код документа в НЭБ
000199_000009_005566716
Автор(ы)
Заглавие
Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15
Место издания
Троицк
Год издания
2014
Объем
16 с.
Ответственность
Степанов Владимир Васильевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
ББК
П258.1,0, Л914.033,0
Язык
Русский

Другие книги автора

Степанов В.В.
Москва, 1991
Российская государственная библиотека (РГБ)
Доступ: свободный
Степанов В.В.
Санкт-Петербург, 1994
Российская государственная библиотека (РГБ)
Доступ: свободный

Другие документы из источника "Российская государственная библиотека (РГБ)" — Авторефераты диссертаций

Айляров М.А.
ул.Ватутина, 2026
Российская государственная библиотека (РГБ)
Доступ: свободный
Гришина А.В.
Москва, 2026
Российская государственная библиотека (РГБ)
Доступ: свободный
Посмотреть все документы источника "Российская государственная библиотека (РГБ)"

MARC-запись (MARC21)

LDR
02250nam a2200313 i 4500
001
005566716
003
RuMoRGB
005
20150630083422.0
008
150410s2014 ru |||| a |00 u rus d
017
##
$a: 15-5161А
$b: RuMoRKP
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.15
$2: nsnr
084
##
$a: П258.1,0
$2: rubbk
084
##
$a: Л914.033,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Степанов, Владимир Васильевич
245
##
$a: Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15
$c: Степанов Владимир Васильевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
260
##
$a: Троицк
$c: 2014
300
##
$a: 16 с.
650
#1
$a: Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания
$2: nsnr
650
#1
$a: Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Ягодные растения -- Земляника. Клубника
$2: rubbk
650
#1
$a: Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод -- Консервирование сахаром -- Приготовление джема
$2: rubbk
720
1#
$a: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
787
11
$w: 007963505
$i: Диссертация
852
##
$a: РГБ
$b: OD
$c: HL04
$j: 9 15-2/464
$x: 39
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01005000000/rsl01005566000/rsl01005566716/rsl01005566716.pdf
$y: Читать
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » , автор — Степанов В.В.. Документ был опубликован в 2014 году. Место издания — Троицк. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Российская государственная библиотека". Фонд библиотеки расположен по адресу: 119019, Москва, ул. Воздвиженка, 3/5. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе : автореферат дис. кандидата технических наук : 05.18.15 » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.
Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .