Исследование процессов солевой и ультрафильтрационной обработки сыворотки при получении гуманизирующих добавок для детских молочных продуктов
Исследование процессов солевой и ультрафильтрационной обработки сыворотки при получении гуманизирующих добавок для детских молочных продуктов
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_007780188
Каталог
Автор
Калашникова Лидия Павловна
Заглавие
Исследование процессов солевой и ультрафильтрационной обработки сыворотки при получении гуманизирующих добавок для детских молочных продуктов
Место издания
Ленинград
Издательство
б. и.
Год издания
1978
Ответственность
Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
Библиотека
017
##
$a: 78-8231А
$a: 78-8231А
035
##
$a: (RuMoELAR)1977-79-2523237
$a: (RuMoELAR)1977-79-2523237
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: ELAR
$e: rcr
041
##
$a: rus
$a: rus
044
##
$a: ru
$a: ru
084
##
$a: Л95...-1,0
$2: rubbk
$a: Л95...-1,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Калашникова, Лидия Павловна
$a: Калашникова, Лидия Павловна
245
##
$a: Исследование процессов солевой и ультрафильтрационной обработки сыворотки при получении гуманизирующих добавок для детских молочных продуктов
$h: [Текст] :
$b: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)
$c: Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
$a: Исследование процессов солевой и ультрафильтрационной обработки сыворотки при получении гуманизирующих добавок для детских молочных продуктов
$h: [Текст] :
$b: Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : (05.18.04)
$c: Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти
260
##
$a: Ленинград
$b: [б. и.]
$c: 1978
$a: Ленинград
$b: [б. и.]
$c: 1978
300
##
$a: 23 с.
$b: черт.
$a: 23 с.
$b: черт.
504
##
$a: Список работ авт.: с. 22-23 (12 назв.)
$a: Список работ авт.: с. 22-23 (12 назв.)
787
11
$w: 009419040
$i: Диссертация
$w: 009419040
$i: Диссертация
852
1#
$a: РГБ
$b: FB
$j: Др 366/2142
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: Др 366/2142
$x: 90
852
1#
$a: РГБ
$b: FBKHM
$j: Др 366/2143
$x: 80
$a: РГБ
$b: FBKHM
$j: Др 366/2143
$x: 80
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb