Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов по отраслям>
Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов по отраслям>
Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов по отраслям>
1# $a: Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте $e: автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. $e: специальность 05.18.07 <Биотехнология пищевых продуктов по отраслям> $f: Максимов Александр Александрович $g: [Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии]
210
## $a: Москва $d: 2009
215
## $a: [2],19 с. $c: ил. $d: 21
320
## $a: Библиогр.: с.19 (8 назв.)
325
## $a: Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ
675
## $a: 60 $v: 3 $z: rus
686
## $a: 30 $2: rubbk
686
## $a: 08.18.07 $2: oksvnk
700
#1 $a: Максимов $b: А. А. $c: канд. техн. наук, биотехнологии $g: Александр Александрович $3: RU\NLR\AUTH\770254724 $4: 070