Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Москва
Место издания
2009
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000199_000009_003486063
Каталог
Автор
Максимов А.А.
Заглавие
Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте : : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
Место издания
Москва
Год издания
2009
Объем
19 с.
Ответственность
Максимов Александр Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии]
ББК
Л955.1-64,0
Ключевые слова
бифидосодержащие кисломолочные напитки
Библиотека
Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте : : автореферат дис. .. кандидата технических наук : 05.18.07» ББК:Л955.1-64,0, автора Максимов А.А. Документ был издан в 2009 году. Содержит 19 с.
Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.
017
##
$a: 10-2792А
$b: RuMoRKP
$a: 10-2792А
$b: RuMoRKP
040
##
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
$a: RuMoRGB
$b: rus
$c: RuMoRGB
041
##
$a: rus
$a: rus
072
#1
$a: 05.18.07
$2: nsnr
$a: 05.18.07
$2: nsnr
084
##
$a: Л955.1-64,0
$2: rubbk
$a: Л955.1-64,0
$2: rubbk
100
1#
$a: Максимов, Александр Александрович
$a: Максимов, Александр Александрович
245
##
$a: Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
$c: Максимов Александр Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии]
$a: Разработка технологии синбиотического кисломолочного продукта для профилактики дисбиотических состояний в желудочно-кишечном тракте :
$b: автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07
$c: Максимов Александр Александрович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии]
260
##
$a: Москва
$c: 2009
$a: Москва
$c: 2009
300
##
$a: 19 с.
$a: 19 с.
650
#1
$a: Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям)
$2: nsnr
$a: Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям)
$2: nsnr
650
#1
$a: Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство кисломолочных продуктов -- Диетические кисломолочные продукты -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса
$2: rubbk
$a: Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство кисломолочных продуктов -- Диетические кисломолочные продукты -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса
$2: rubbk
653
##
$a: бифидосодержащие кисломолочные напитки
$a: бифидосодержащие кисломолочные напитки
720
1#
$a: Московский государственный университет прикладной биотехнологии
$a: Московский государственный университет прикладной биотехнологии
852
##
$a: РГБ
$b: FB
$j: 9 10-1/2769
$x: 90
$a: РГБ
$b: FB
$j: 9 10-1/2769
$x: 90
856
11
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003486000/rsl01003486063/rsl01003486063.pdf
$y: Читать
$q: application/pdf
$u: http://dlib.rsl.ru/rsl01003000000/rsl01003486000/rsl01003486063/rsl01003486063.pdf
$y: Читать
977
##
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
$a: dlopen
$b: dlrgb
$c: osk
$d: Отдел сканирования
979
##
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
$a: autoref
$b: Каталог авторефератов диссертаций
$c: rgb
979
##
$a: dlopen
$a: dlopen