Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. специальность 05.18.07 <Биотехнология пищ. продуктов по отраслям> специальность 05.18.04 <Технология мяс. молоч. и рыб. продуктов и холодил. пр-в>
Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. специальность 05.18.07 <Биотехнология пищ. продуктов по отраслям> специальность 05.18.04 <Технология мяс. молоч. и рыб. продуктов и холодил. пр-в>
Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. специальность 05.18.07 <Биотехнология пищ. продуктов по отраслям> специальность 05.18.04 <Технология мяс. молоч. и рыб. продуктов и холодил. пр-в>
1# $a: Безотходная технология пищевых продуктов и биологически активных добавок из кукумарий дальневосточных морей $e: автореферат диссертации на соискание ученой степени к. т. н. $e: специальность 05.18.07 <Биотехнология пищ. продуктов по отраслям> $e: специальность 05.18.04 <Технология мяс. молоч. и рыб. продуктов и холодил. пр-в> $f: Карлина Анастасия Евгеньевна $g: [Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохоз. центр]
210
## $a: Владивосток $d: 2009
215
## $a: 23,[1] с. $c: ил. $d: 21
320
## $a: Библиогр.: с.[24] (10 назв.)
325
## $a: Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ
610
## $a: Дальний Восток Российской Федерации, техн. науки
675
## $a: 663/664 $v: 3 $z: rus
686
## $a: 65 $2: rugasnti
686
## $a: 36 $2: rubbk
686
## $a: 05.18.07 $2: oksvnk
700
#1 $a: Карлина $b: А. Е. $g: Анастасия Евгеньевна $4: 070