Разработка технологий пищевых продуктов из отходов от разделки минтая Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.04
Разработка технологий пищевых продуктов из отходов от разделки минтая Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.04
В полном объеме текст документа доступен в электронных читальных залах библиотек-участников НЭБ
Владивосток
Место издания
2000
Год издания
Описание документа
Код документа в НЭБ
000200_000018_RU_NLR_bibl_253790
Каталог
Автор
Чупикова Елена Станиславовна
Заглавие
Разработка технологий пищевых продуктов из отходов от разделки минтая Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.04
Место издания
Владивосток
Год издания
2000
Объем
24 с.
УДК
УДК 664.959.5.002.8
Язык
Русский
Еще
Библиотека
020
##
$a: RU
$b: 01-3731
$9: Летопись авторефератов диссертаций
$a: RU
$b: 01-3731
$9: Летопись авторефератов диссертаций
021
##
$a: RU
$b: 00-8112а
$9: 00-325А
$a: RU
$b: 00-8112а
$9: 00-325А
100
##
$a: 20011123d2000 u u0rusy0150 ca
$a: 20011123d2000 u u0rusy0150 ca
101
##
$a: rus
$a: rus
102
##
$a: RU
$a: RU
105
##
$a: a dm |||||
$a: a dm |||||
200
1#
$a: Разработка технологий пищевых продуктов из отходов от разделки минтая
$e: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н.
$e: Спец. 05.18.04
$f: Чупикова Елена Станиславовна
$g: [Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т]
$a: Разработка технологий пищевых продуктов из отходов от разделки минтая
$e: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н.
$e: Спец. 05.18.04
$f: Чупикова Елена Станиславовна
$g: [Дальневост. гос. техн. рыбохоз. ун-т]
210
##
$a: Владивосток
$d: 2000
$a: Владивосток
$d: 2000
215
##
$a: 24 с.
$c: ил.
$d: 20
$a: 24 с.
$c: ил.
$d: 20
320
##
$a: Библиогр.: с. 23 - 24 (11 назв.)
$a: Библиогр.: с. 23 - 24 (11 назв.)
675
##
$a: УДК 664.959.5.002.8
$v: 3
$z: rus
$a: УДК 664.959.5.002.8
$v: 3
$z: rus
686
##
$a: 05.18.04
$2: oksvnk
$a: 05.18.04
$2: oksvnk
700
#1
$a: Чупикова
$b: Е. С.
$g: Елена Станиславовна
$a: Чупикова
$b: Е. С.
$g: Елена Станиславовна
801
##
$a: RU
$b: RKP
$c: 20011123
$g: PSBO
$a: RU
$b: RKP
$c: 20011123
$g: PSBO
801
#1
$a: RU
$b: RKP
$c: 20011123
$a: RU
$b: RKP
$c: 20011123
801
#1
$a: RU
$b: NLR
$c: 20020611
$g: rcr
$a: RU
$b: NLR
$c: 20020611
$g: rcr
852
##
$a: NLR
$j: А2000/8112
$a: NLR
$j: А2000/8112
856
##
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000132163/view
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000132163/view
856
#1
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000132163/cover
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000132163/cover
856
#1
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000132163/text
$u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000132163/text
901
1#
$a: Авторефераты
$b: 05.00.00 Технические науки
$b: 05.18.00 Технология продовольственных продуктов
$b: 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
$a: Авторефераты
$b: 05.00.00 Технические науки
$b: 05.18.00 Технология продовольственных продуктов
$b: 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
901
##
$a: bd000132163
$b: Текст. Автореферат диcсертации
$e: Авторефераты
$d: 20100419081100
$x: ARD11
$a: bd000132163
$b: Текст. Автореферат диcсертации
$e: Авторефераты
$d: 20100419081100
$x: ARD11
983
##
$a: ПЕА
$a: ПЕА