Влияние водно-тепловой обработки на пшеницу с пониженными показателями качества и определение экологической чистоты зерна Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.01
Влияние водно-тепловой обработки на пшеницу с пониженными показателями качества и определение экологической чистоты зерна Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.01
Влияние водно-тепловой обработки на пшеницу с пониженными показателями качества и определение экологической чистоты зерна Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. Спец. 05.18.01
1# $a: Влияние водно-тепловой обработки на пшеницу с пониженными показателями качества и определение экологической чистоты зерна $e: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. $e: Спец. 05.18.01 $f: Соловьева Жанна Павловна $g: [Кубан. гос. технол. ун-т]
210
## $a: Краснодар $d: 2002
215
## $a: 23 с. $c: ил. $d: 20
320
## $a: Библиогр.: с. 22-23 (7 назв.)
325
## $a: Копия доступна в Электрон. б-ке РНБ
686
## $a: 05.18.01 $2: oksvnk
700
#1 $a: Соловьева $b: Ж. П. $g: Жанна Павловна
801
## $a: RU $b: NLR $c: 20030212 $g: PSBO
801
#1 $a: RU $b: NLR $c: 20030212
856
## $u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000043120/view
856
#1 $u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000043120/cover
856
#1 $u: https://vivaldi.nlr.ru/bd000043120/text
901
## $a: bd000043120 $d: 20100428170500 $x: ARD11
901
1# $a: Авторефераты $b: 05.00.00 Технические науки $b: 05.18.00 Технология продовольственных продуктов $b: 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
983
## $a: рг - л.к.
Пожалуйста, авторизуйтесь
Вы можете добавить книгу в избранное после того, как авторизуетесь на портале. Если у вас еще нет учетной записи, то зарегистрируйтесь.
Ссылка скопирована в буфер обмена
Вы так же можете поделиться напрямую в социальных сетях