Версия для слепых
Формирование качества и товароведная оценка соков и нектаров на основе черной смородины
Формирование качества и товароведная оценка соков и нектаров на основе черной смородины

Формирование качества и товароведная оценка соков и нектаров на основе черной смородины

18 с.
Количество страниц
Год издания
Кемерово
Место издания

О произведении

Ответственность
Маслов Алексей Александрович; Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.
ББК
Л961.94,0
Библиотека
Российская государственная библиотека (РГБ)

Портал НЭБ предлагает вам скачать или читать онлайн диссертацию (автореферат) на тему «Формирование качества и товароведная оценка соков и нектаров на основе черной смородины» ББК:Л961.94,0, автора Маслов А.А. Документ был издан в 2009 году. Содержит 18 с.

Выражаем благодарность библиотеке «Российская государственная библиотека (РГБ)» за предоставленный материал.

Вы находитесь на новой версии портала Национальной Электронной Библиотеки. Если вы хотите воспользоваться старой версией, перейдите по ссылке .