← Вернуться

Создание и оценка потребительских свойств диетического печенья, обогащенного растительным сырьем. автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15

О произведении

Автор:
Ответственность:
Заикина Мария Анатольевна; Место защиты: Гос. ун-т - учебно-научно-произв. комплекс
Место издания:
Орел
Год издания:
Количество страниц:
19 с.
ББК:
Л868,0
Источник:
Российская государственная библиотека (РГБ)
Язык:
Русский