Продукт для детского питания
Описание изобретения к авторскому свидетельству
Продукт для детского питания
Описание изобретения к авторскому свидетельству
ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ, включающий жилованную говядину , биологически активное вещество, жировой компонент, соль и воду, отличающийсятем, что, с целью повышения усвояемостипродукта и его биологической ценности, он содержит мясную массу после механической дообвалки кости и крахмал, в качестве биологически активного вещества- биоактивный комплекс СО2-экстрактов из выжимок граната и винограда, а в качестве жирового компонента - свиной жир при следующем соотнощении компонентов, мас.
%: Жилованная говядина48-54 Мясная масса после механической дообвалки кости6-12 Крахмал2- 3 Биоактивный комплекс
СО2-экстрактов из выжимок граната и винограда0,2-0,5 (О Свиной жир5- 7 (Л Соль0,3-0,5 ВодаОстальное
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000224_000128_0001264898_19861023_A1_SU
Каталог
Заявитель(и)
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Еще
Автор(ы)
Патентообладатель(и)
Еще
МПК
A23L 1/31, A23L 1/30
Еще
Вид документа
Описание изобретения к авторскому свидетельству
Еще
Название
Продукт для детского питания
Страна
СССР
Дата публикации
1986-10-23
Язык
Русский
Еще
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « Продукт для детского питания » , автор — ВЛЕЗЬКО АЛЕКСАНДР АЛЕКСАНДРОВИЧ
, ПАВЛОВА НАДЕЖДА ЛЕОНИДОВНА, ЛАДОДО КАЛЕРИЯ СЕРГЕЕВНА, УСТИНОВА АЛЕКСАНДРА ВАСИЛЬЕВНА, СУХАНОВ БОРИС ПЕТРОВИЧ, ПЕХОВ АЛЕКСАНДР ВАСИЛЬЕВИЧ. Документ был опубликован в 1986 году. Место издания — СССР. Документ размещен в каталоге НЭБ 1986-10-23 поступления в рубрике: Описание изобретения к авторскому свидетельству. Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ". Фонд библиотеки расположен по адресу: 125993, Бережковская набережная, ул. 24, к.1. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « Продукт для детского питания » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.