ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Описание изобретения к авторскому свидетельству СССР (SU)
ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Описание изобретения к авторскому свидетельству СССР (SU)
Использование: детское и диетическое питание. Сущность изобретения: продукт для детского и диетического питания содержит пшеничную зародышевую муку, гречневую или рисовую или овсяную муку, сухое цельное молоко и сахар-песок при следующем соотношении компонентов, мас.
%: пшеничная зародышевая мука 8-10; гречневая или рисовая или овсяная мука 34-35; сухое цельное молоко 41-42; cахар-песок остальное. Пшеничная зародышевая
мука содержит 35,6 % белка, что в 2-3 раза выше, чем в целом зерне. При ее добавлении выдерживается физиологически необходимое для вскармливания здорового ребенка соотношение белков, жиров и углеводов
как 1:1:4. Технический результат: получение нового продукта, имеющего повышенную пищевую ценность, легко усвояемые белки и обладающие противоаллергическим действием вследствии введения ПЗМ, который
можно использовать самостоятельно для детского и диетического питания. Кроме того, продукт для детского и диетического питания является экологически чистым.
Детальная информация
Код документа в НЭБ
000224_000128_0094028819_19960710_A1_RU
Каталог
Заявитель(и)
Алтайский государственный технический университет им.Ползунова И.И.
Еще
Автор(ы)
Патентообладатель(и)
Еще
МПК
A23L 1/10
Еще
Вид документа
Описание изобретения к авторскому свидетельству СССР (SU)
Еще
Название
ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ
Страна
РОССИЯ
Дата публикации
1996-07-10
Язык
Русский
Еще
Национальная электронная библиотека (НЭБ) предлагает Вам ознакомиться с подробной информацией о документе: « ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ » , автор — Иунихина В.С., Курцева В.Г.. Документ был опубликован в 1996 году. Место издания — РОССИЯ. Документ размещен в каталоге НЭБ 1996-07-10 поступления в рубрике: Описание изобретения к авторскому свидетельству СССР (SU). Электронный ресурс – электронная копия документа предоставлена в НЭБ библиотекой "Федеральный институт промышленной собственности, отделение ВПТБ". Фонд библиотеки расположен по адресу: 125993, Бережковская набережная, ул. 24, к.1. На сайте rusneb.ru Вы можете читать онлайн оцифрованную версию документа « ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ » в удобной системе просмотра документов. Документ также доступен для скачивания в форматах: pdf.